PRESS RELEASE

国立公園の絶景×絶品フレンチ 「浄土平 天空のガストロノミー」を開催 大自然と食の素晴らしさを感じる、観光コンテンツ創出に取り組みます

2021年7月26日 東日本旅客鉄道株式会社/株式会社びゅうトラベルサービス

〇 東日本旅客鉄道株式会社(以下、JR東日本)と株式会社びゅうトラベルサービス(以下、VTS)は、グループ経営ビジョン「変革2027」のもと、観光振興を通じた地方創生に取り組んでいます。
〇 このたび、国立公園の活用をテーマとして、日本一標高の高い公開天文台(標高約1,600m)が位置する磐梯朝日国立公園「福島・浄土平」を舞台に、雄大な大自然と美食を五感で堪能するイベントを2021年9月10日に開催いたします。浄土平レストハウスを特別に貸し切りにしたプレミアムディナーを提供いたします。
〇 今後も壮大な自然を有する国立公園内と特別な体験コンテンツを組み合わせることで、国立公園の新しい魅力を発掘していきます。

1 国立公園活用の意義

〇 国立公園の大自然を五感で堪能する特別な観光コンテンツを提供することで、感動的で非日常の体験を創り出します。

〇 JR東日本グループは地域との連携と自然環境保全への配慮をしながら、国立公園の美しい景観とその周辺等での滞在といった魅力を引き出すことで、観光需要創出を通じた地方創生に取り組みます。

2 概要

(1) 名  称  「浄土平 天空のガストロノミー」

(2) 実施月日   2021年9月10日(金)

(3) 場  所  福島県福島市 浄土平 (磐梯朝日国立公園)

(4) 内  容  浄土平レストハウスでの一夜限りのプレミアムディナー
           (16:00開始、21:00終了)
ディナー(イメージ)

浄土平天文台からの星空

   (イベント概要)
    浄土平湿原自然散策:専属スタッフの解説で、標高1,600mの大自然を堪能
    浄土平天文台・浄土平ビジターセンター特別貸切:「浄土平」の魅力を発見
    プレミアムディナー:一夜限りの会場・メニュー 福島食材を使った本格フレンチ
    星空演奏会:大自然に囲まれた中で生演奏を鑑賞
    星空観賞会:星空解説と癒しの空間で心震える「感動」を

     ※雨天時はプログラムが変更になります。詳細はイベントHPでご確認ください。
      詳細URL:https://www.andtrip.jp/article/001356.html

(5) 募集人員   30名

(6) 販売価格   お一人様25,000円(税込)
          (ワイン等のお飲み物の料金も含まれています)

(7) 発売日    2021 年7月28日(水)14:00~
          (定員に達し次第、販売を終了いたします)

(8) 販売箇所   JRE MALL内、VTSが出店する「*and trip.オンラインショップ」 
           詳細URL:https://www.andtrip.jp/article/001356.html

(9) 参加特典
   参加者特典として、福島の鉄道林の間伐材を原料とする「バイオプラスチック製のタンブラー」、福島県産桃を使用しJR東日本と老舗菓子舗「かんのや」が共同開発した「ふくしま桃のフィナンシェ」、クルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の車内でも提供する、福島県二本松市「ふくしま農家の夢ワイン一慶」をプレゼントします。

(10)アクセス
   当日は、福島駅・高湯温泉・浄土平間でイベント時刻に合わせて無料シャトルバスを運行します。

(11)その他
   イベントのご参加に便利な、高湯温泉・福島駅周辺での宿泊と新幹線を組み合わせてご予約いただける旅行商品をご用意しております。ぜひイベントと合わせてVTSの「びゅうトラベル」サイトよりお申し込みください。
   <宿泊施設一例>旅館玉子湯、花月ハイランドホテル、JR東日本ホテルメッツ福島等
   お申込みHP(びゅうトラベル)URL:https://bit.ly/3zbObfc

3 ポイント

(1) 浄土平湿原自然散策
 標高約1,600m、雲の上に広がる彩り豊かな美しい湿原を、迫力ある火山を眺めながら経験豊富な専属スタッフの案内で巡ります。湿原は木道が整備されており、多様な高山植物や火山植生をすぐ近くで観察できます。火口に水をたたえコバルトブルーに輝く桶沼は必見です。参加者限定で浄土平ビジターセンターと浄土平天文台を特別に貸し切り、「国立公園・浄土平」の自然の神秘について、専属スタッフが解説を行います。

(2) プレミアムディナー
 ふくしま応援シェフである、ホテルメトロポリタン エドモント岩崎均総料理長による、一夜限りの本格プレミアムフレンチをご提供します。福島食材を使用し、国立公園の雄大さをイメージした一皿一皿がテーブルを彩ります。日が落ちて夜を迎える幻想的な時間帯、匠の技で食材の魅力を引き出した芸術的なディナーを是非ご堪能ください。

(3) 星空観賞会と演奏会
 雲の上の浄土平は空気が澄み、光害が少ない絶好のスターウォッチングポイントです。天文台スタッフによる星空解説や野外での生演奏を行います。

4 注意事項

(1) 新型コロナウイルス感染防止について
   ・発熱や体のだるさ、味覚・嗅覚の異常等、体調不良の場合は参加をお控えください。
   ・当日は検温、手指の消毒をさせていただきます。また、食事中を除いてマスクの着用をお願いいたします。

(2) イベント実施について
   ・新型コロナウイルスの感染状況や運行状況、天候等によりイベントを中止または変更とする場合があります。
   ・周辺散策等、山道や段差がある場所を移動いたします。歩きやすい服装・履物での参加をお願いいたします。
   ・夜間かつ、標高の高い場所での屋外イベントです。防寒や雨具のご準備をお願いいたします。あわせて、防虫対策をお勧めいたします。

【参考】
〇 シェフ紹介
  岩崎 均(イワサキヒトシ) ホテルメトロポリタン エドモント 総料理長

1987年ホテルメトロポリタン エドモントへ入社後、フレンチレストラン「フォーグレイン」にて中村勝宏に師事。2007年にホテルメトロポリタン 丸の内「Dining & Bar TENQOO」の料理長に就任後、2008年には「北海道洞爺湖サミット」晩餐会に、料理スタッフとして参加。その後、2015年からクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の初代総料理長を務める。2017年7月よりホテルメトロポリタン エドモントの総料理長に就任し、現在に至る。ふくしま応援シェフ。

〇 浄土平
福島市の西部、磐梯朝日国立公園に属し、「日本の道100選」に選ばれた磐梯吾妻スカイラインの中間点の標高約1,600mに位置している。火山礫に覆われた荒々しい山肌をはじめ、彩り豊かな山岳湿原と変化に富んだ美しい風景が広がる雲の上の楽園。福島市内から車で約1時間とアクセスが良く、登山道、自然探勝路、ビジターセンター等の施設が充実。夜の浄土平は、標高が高く空気が澄み、周囲の光害が少ないため、満天の星空が広がる全国でも有数のスターウォッチングポイントと呼ばれる。